カート ログイン ご利用案内 お問合せ サイトマップ

当店は、国産・無農薬で栽培した安心・安全なハナビラタケを取り扱っております。

はなびらたけ通販

新着情報

  • ・2021/3/1 インスタグラム始めました。【期間限定セール開催3/11~3/31】
  • ・2020/12/1 しいたけ栽培菌床の販売を開始しました。
  • ・2020/12/1 年末年始のお知らせ〔休業日:12/29~1/3〕
  • ・2020/9/17 焙煎ハナビラタケ茶がリニューアル新発売になりました。生鮮ハナビラタケと併せたお得なセットもご用意しております。
  • ・2019/12/16 年末年始のお知らせ〔休業日:12/28~1/5〕
  • ・2019/ 1/17 お昼の情報番組「ヒルナンデス」でハナビラタケカレーが紹介されました。
  • ・2018/12/17 生鮮ハナビラタケの販売を開始しました。
  • ・2018/12/17 ホームページをリニューアルしました。

ご挨拶

当店では、日本国内で生産されたハナビラタケというキノコを取り扱っております。生鮮品は、一部の百貨店やスーパーでしか販売されていないのが現状です。自社工場で生産した採りたて新鮮なキノコをぜひともご賞味下さい。
ハナビラタケ生産歴20年の当店が取り扱うハナビラタケは、品種改良とこだわり製法により他とは違う「肉厚」で「コリコリ食感」を実現しました。

ハナビラタケとは

 1970年代よりブナシメジを始めとするきのこの菌床栽培が行われるようになり、ご家庭の食卓に多く登場するようになりました。そして、2000年頃より誕生したのがハナビラタケです。
 免疫向上が期待されているβ-グルカンが非常に豊富であり、その他に食物繊維、アミノ酸も含んでいます。そして近年では研究が盛んに行われ、体に嬉しい新しい有効成分も発見されています。また、その結果、サプリメントやスキンケア商品の素材として使われるようになってきています。

ハナビラタケの魅力

ハナビラタケ通信8-9月号

栄養成分豊富で、歯応えの良いハナビラタケは、どんな料理にでも合います。 ハナビラタケを食べて暑い夏を乗り切りましょう。 皆さんもいろんな料理にチャレンジしてみてください。

ハナビラタケ料理

ページトップへ