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当店は、国産・無農薬で栽培した安心・安全なハナビラタケを取り扱っております。

お中元キャンペーン開催予定

6/18~7/31まで【お中元キャンペーン】を開催予定です。
日頃お世話になっている方への贈り物にどうぞ。
きのこフライ
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ハナビラタケの山かけそば

暑い日が多くなってきたので、冷たいおそばにハナビラタケと大根おろしをのせました。
さっぱりしたものを食べたい日に、みなさんもぜひ作ってみてください。
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ハナビラタケ通信

ハナビラタケ通信6-7月号。
ハナビラタケ料理をこれからもどんどん掲載していきます。
みなさんもぜひ作ってみてください。
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ハナビラタケ牛丼

今日はハナビラタケ牛丼です。
ハナビラタケのコリコリした食感、旨みがよく引き出されて美味しかったですよ。
ぜひ作ってみてください。
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ハナビラタケソースのトンテキ

ハナビラタケをソースに絡めて、トンテキにしました。
ソースがとっても美味しくて白米がすすみます。
ぜひ作ってみてください。
きのこフライ

ハナビラタケ入り天津飯

ハナビラタケ入り天津飯を作りました。
冷凍のハナビラタケを使っています。
ハナビラタケは料理に添えるだけで華やかになりますね。
きのこフライ

ハナビラタケの磯辺揚げ

今日は、ハナビラタケの磯辺揚げを作りました。
ビールのおつまみにピッタリ。
簡単なのでぜひ試してみてください。
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焙煎ハナビラタケ茶

日中の気温が上がり、冷たいお茶が美味しい季節になってきました。
焙煎ハナビラタケ茶はアイスでもお召し上がりいただけます。
焙煎ハナビラタケ茶で、スッキリ健康的な毎日をお過ごしください。
きのこフライ

ハナビラタケ入り麻婆豆腐&春雨

ハナビラタケ入り麻婆豆腐&春雨を作りました。
1ヶ月冷凍したハナビラタケを使いましたが問題なく美味しくできました。
ハナビラタケは冷蔵での日持ちも良く冷凍も出来るので、とっても優れものです。
きのこフライ

和歌山県議会議員の方々がハナビラタケを視察に来られました

先日、和歌山県議会議員の方々がハナビラタケの視察に来られました。
唐揚げとポトフを召し上がっていただき、とても美味しいと大好評でした。
今後も、より多くの方にハナビラタケを知っていただきたいと思いました。

きのこフライ

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